ORIGIN：コロンビア, カウカ県インサ地区 PROCESS：ウォッシュド VARIETY：カトゥーラ, ティピカ, コロンビア ALTITUBE：1500m - 1800m SHIP：リファーコンテナ 世界遺産の秘境、ティエラデントロ周辺の農家から集めた珍しいコーヒーです。 以前から高品質の産地として知られていましたが、数年前まで反政府ゲリラの勢力範囲 だったアンデスの4,000m級の峠を越さなければならず、その上道路事情が悪く 入手が非常に難しいコーヒーでした。 コーヒーのアロマと柑橘系のしっかりした酸味、あとに続く余韻をお楽しみ下さい。 Almond — Orange — Floral